中西 明美/監修 -- 新星出版社 -- 2025.12

タグ

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
子供の本 498 /シン/ 00113011900 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 24204216
書名 こども栄養学
書名ヨミ コドモ エイヨウガク
著者名 中西 明美 /監修  
著者名ヨミ ナカニシ アケミ  
出版地 東京
出版者 新星出版社
出版年 2025.12
頁数・図版 207p
大きさ 21cm
ISBN 4-405-07404-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
ISBN(新) 978-4-405-07404-0
本体価格 1800円
NDC分類(8版) 498.55
NDC分類(9版) 498.55
件名 栄養学
内容紹介 私たちの健康を作るのに欠かせない「栄養」の知識を、小学生向けに解説。たんぱく質やビタミンなどの栄養素がキャラクターとなって登場。運動会やテストに力を発揮できる食事や、美肌のカギを握る食品、腸で働く菌などを紹介する。
著者紹介 女子栄養大学栄養学部准教授。学校給食・食育研究室所属。管理栄養士、栄養教諭一種。女子栄養大学大学院にて栄養学博士号を取得。広島市学校栄養職員として14年間勤務した後、2012年より現職。2013年、日本健康教育学会奨励賞を受賞(子どもを対象とした食のメディアリテラシーに着目した栄養教育に関する研究)。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。