資料詳細

おいしい減塩汁とめん目指せ！塩分１日６ｇ貸出中

本田　よう一／著 -- 女子栄養大学出版部 -- ２０２５．１１

タグ

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	596 /ﾎﾝ/	00113002496	図書	貸出可	貸出中

ページの先頭へ

資料詳細

マーク種別	JPマーク
マーク番号	24192101
書名	おいしい減塩汁とめん
書名ヨミ	オイシイ　ゲンエン　シルト　メン
副書名	目指せ！塩分１日６ｇ
著者名	本田　よう一／著
著者名ヨミ	ホンダ　ヨウイチ
出版地	東京
出版者	女子栄養大学出版部
出版年	２０２５．１１
頁数・図版	１１１ｐ
大きさ	２１ｃｍ
ISBN	4-7895-1846-8
ISBN(新)	978-4-7895-1846-8
本体価格	１５００
NDC分類(8版)	596
NDC分類(9版)	596
件名	スープ
内容紹介	毎日の食卓に欠かせない汁物と汁めん料理を、おいしく減塩で楽しめるレシピ集。みそ汁・和風汁・洋風スープ・アジア風スープから、ラーメン・うどん・そば・アジア麺まで、多彩なメニューを網羅。家庭にある普通の調味料で無理なく作れる工夫が詰まった１冊。
著者紹介	料理家、栄養士。１９８３年生まれ。福島県出身。高校卒業後、栄養士の専門学校に進み、栄養士免許を取得。２００６年から料理家として活動を開始。雑誌、テレビ出演のほか、あったかふくしま観光交流大使としても活躍中。著書に『塩分１日６ｇわがまま男をうならせる　うまい！減塩めし』（女子栄養大学出版部）など。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

ページの先頭へ

※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
（株）トーハンのデータです。