ひの ようこ/監修 -- 翔泳社 -- 2025.11

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596.6 /シヨ/ 00113000478 図書 貸出可 貸出中 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 24195404
書名 パン
書名ヨミ パン
副書名 おいしさをもっと楽しむ工夫×基礎知識×幸せ感じる日々のパン86
著者名 ひの ようこ /監修  
著者名ヨミ ヒノ ヨウコ  
出版地 〔東京〕
出版者 翔泳社
出版年 2025.11
頁数・図版 207p
大きさ 19cm
叢書名・叢書番号 暮らしの図鑑・
ISBN 4-7981-9464-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
ISBN(新) 978-4-7981-9464-6
本体価格 1900
NDC分類(8版) 596.6
NDC分類(9版) 596.63
件名 パン
内容紹介 毎日の暮らしの中でなにげなく食べているパンだが、工夫やアイデア次第で、もっと美味しく、楽しく味わうことができる。そんな日々のパンを楽しみつくす方法を、パン愛好家である、ひのようこが紹介する。「暮らしの図鑑」シリーズ。
著者紹介 パン愛好家/パンクラブ主宰。日本だけでなく、世界中にパン旅に行くのがライフワーク。旅先で出会った食材とパンのおいしい組み合わせを探求中。TV・雑誌などのメディアやSNS、イベント、トークショーを通じて、パンの魅力を発信中。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。