資料詳細

お米はどこから来て、どこへいく？稲・お米・ご飯２貸出可

服部栄養料理研究会／監修 -- 岩崎書店 -- ２０２５．１０

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
子供の本	611L /ｲﾅ/2	00113001130	図書	貸出可	利用可

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マーク種別	JPマーク
マーク番号	24182742
書名	お米はどこから来て、どこへいく？稲・お米・ご飯
書名ヨミ	オコメワ　ドコカラ　キテ　ドコエ　イク　イネ　オコメ　ゴハン
著者名	服部栄養料理研究会／監修, 稲葉　茂勝／著, こどもくらぶ／編
著者名ヨミ	ハットリ　エイヨウ　リョウリ　ケンキュウカイ , イナバ　シゲカツ , コドモ　クラブ　ヘンシュウブ
巻次	２
出版地	東京
出版者	岩崎書店
出版年	２０２５．１０
頁数・図版	３１ｐ
大きさ	２９ｃｍ
巻の書名	世界のお米
ISBN	4-265-09260-4
ISBN(新)	978-4-265-09260-4
本体価格	３０００円
NDC分類(8版)	611.33
NDC分類(9版)	611.33
件名	米
内容紹介	お米が主食の国は、実は日本だけではない。世界中のお米の産地、生産量ナンバーワンの国、お米の輸出と輸入などを解説。世界の炊き込みご飯やチャーハン、世界のお米のお菓子など、世界のコメ料理も紹介する。
著者紹介	【稲葉茂勝】１９５３年、東京都生まれ。東京外国語大学卒。編集者としてこれまでに１５００冊以上の著作物を担当。自著も１００冊を超えた。近年子どもジャーナリストとして活動。２０１９年にＮＰＯ法人子ども大学くにたちを設立し、同理事長に就任して以来「ＳＤＧｓ子ども大学運動」を展開している。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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