資料詳細

一品で完結！炊き込みごはん栄養も時短もおいしさも貸出中

岩﨑　啓子／著 -- 家の光協会 -- ２０２５．１０

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	596.3 /ｲﾜ/	00112991265	図書	貸出可	貸出中

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資料詳細

マーク種別	JPマーク
マーク番号	24178958
書名	一品で完結！炊き込みごはん
書名ヨミ	イッピンデ　カンケツ　タキコミ　ゴハン
副書名	栄養も時短もおいしさも
著者名	岩﨑　啓子／著
著者名ヨミ	イワサキ　ケイコ
出版地	東京
出版者	家の光協会
出版年	２０２５．１０
頁数・図版	７９ｐ
大きさ	２６ｃｍ
ISBN	4-259-56853-5
ISBN(新)	978-4-259-56853-5
本体価格	１５００
NDC分類(8版)	596.3
NDC分類(9版)	596.3
件名	米飯
内容紹介	肉や魚をガツンと入れた、主菜も兼ねられるボリュームのある炊き込みごはんのレシピ集。食材を切って炊飯器や鍋に入れるだけの手軽さながら、お米、たんぱく質、野菜のバランスを意識した一皿メニューを提案する。
著者紹介	料理研究家、管理栄養士。雑誌・書籍・企業のメニュー開発など幅広く活躍中。管理栄養士の視点から提案する「身近な食材で簡単に作れる、健康的でおいしい家庭料理」に定評があり、数々のロングセラーを持つ。『せいろ蒸し大全』（河出書房新社）など著書多数。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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