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レアべジ 育てないと食べられない激レア野菜 貸出中

藤田　智／監修 -- ＮＨＫ出版 -- ２０２５．８

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 626.9 /ﾆﾂ/ 00112968007 図書 貸出可 貸出中 iLisvirtual

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マーク種別 トーハンマーク
マーク番号 34768443
書名 レアべジ
書名ヨミ レア　ベジ
副書名 育てないと食べられない激レア野菜
著者名 藤田　智 ／監修, ＮＨＫ出版 ／編  
著者名ヨミ フジタ　サトシ , エヌエイチケー　シュッパン  
出版地 東京
出版者 ＮＨＫ出版
出版年 ２０２５．８
頁数・図版 ２０７ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 4-14-040312-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
ISBN(新) 978-4-14-040312-9
本体価格 ２２００
NDC分類(8版) 626.9
NDC分類(9版) 626.9
件名 家庭菜園
内容紹介 ３０種類以上の珍しい野菜をとりあげ、その栽培法や特徴、おすすめの食べ方などを解説。さらに１８種類の野菜について、実際に育てている農家を取材し、プロ直伝の栽培のコツやこだわりを写真と共に紹介する。『やさいの時間』連載「レアべジ探訪」を書籍化。
著者紹介 【藤田智】恵泉女学園大学副学長。１９５９年、秋田県生まれ。岩手大学大学院修了。学生や社会人などを対象とした、家庭菜園指導の第一人者。「初めてでも失敗しない」栽培メソッドに定評がある。『ＮＨＫやさいの時間』をはじめ、テレビやラジオへの出演、雑誌や書籍への執筆など幅広く活動。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
（株）トーハンのデータです。