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じゃんじゃん使えるレモンづくし 料理とおやつジャム自分で育てる 貸出中

農文協／編 -- 農山漁村文化協会 -- ２０２５．７

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596.3 /ﾉｵ/ 00112963682 図書 貸出可 貸出中 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 24152884
書名 じゃんじゃん使えるレモンづくし
書名ヨミ ジャンジャン　ツカエル　レモンズクシ
副書名 料理とおやつジャム自分で育てる
著者名 農文協 ／編  
著者名ヨミ ノウサン　ギョソン　ブンカ　キョウカイ  
出版地 戸田
出版者 農山漁村文化協会
出版年 ２０２５．７
頁数・図版 ９５ｐ
大きさ ２６ｃｍ
ISBN 4-540-25114-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
ISBN(新) 978-4-540-25114-6
本体価格 １６００
NDC分類(8版) 596.3
NDC分類(9版) 596.3
件名 料理
内容紹介 皮ごと使った漬物、酸味を活かした甘酸っぱいおやつの作り方、もちろん定番の塩レモンや砂糖漬けも。これから栽培をはじめたい人に役立つ、品種の紹介や小さな木に仕立てる方法など、レモンについて知りたいことを網羅的に紹介する。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
（株）トーハンのデータです。