糸山 智栄/〔ほか〕著 -- クリエイツかもがわ -- 2025.7

タグ

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 369 /イト/ 00112953300 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 24141272
書名 食から未来を変えるフードバンク
書名ヨミ ショクカラ ミライオ カエル フード バンク
副書名 瀬戸内食品ロス削減団 続
著者名 糸山 智栄 /〔ほか〕著, 全国食品ロス削減研究会 /編  
著者名ヨミ イトヤマ チエ , ゼンコク ショクヒン ロス サクゲン ケンキュウカイ  
出版地 京都
出版者 クリエイツかもがわ
出版年 2025.7
頁数・図版 178p
大きさ 21cm
ISBN 4-86342-394-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
ISBN(新) 978-4-86342-394-7
本体価格 2000
NDC分類(8版) 369
NDC分類(9版) 369.14
件名 フードバンク
内容紹介 「フードバンク」の秘める意味と可能性を、社会のリアルな姿と交差させながら描き出す1冊。瀬戸内食品ロス削減団におけるフードバンクの活動やそこから得られた新たな知見などを紹介し、フードバンク活動の核心に迫る。
著者紹介 【糸山智栄】1964年生まれ。特定非営利活動法人フードバンク岡山理事長、岡山県学童保育連絡協議会会長、株式会社えくぼ代表取締役。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。