裵 仙和/著 -- ディグ -- 2025.5

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596.2L /ハイ/ 00112952556 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 24201291
書名 パブモゴニ?チャルモッケスミダ
書名ヨミ パブ モゴニ チャル モッケスミダ
副書名 ご飯食べた?いただきます
著者名 裵 仙和 /著  
著者名ヨミ ハイ センカ  
出版地 東京
出版者 ディグ
出版年 2025.5
発売者 風景パブリッシング(発売)
頁数・図版 188p
大きさ 30cm
ISBN 4-911303-03-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
ISBN(新) 978-4-911303-03-0
本体価格 1800
NDC分類(8版) 596.22
NDC分類(9版) 596.22
件名 朝鮮料理
内容紹介 日本で買える材料で作れ、身体にやさしくおいしい韓国家庭料理のレシピ本。チーズダッカルビのような定番メニューから、キムチスパゲティーのようなユニークなメニューまで、バラエティー豊かな料理を紹介する。
著者紹介 1960年韓国慶尚北道軍欹郡の生まれ。1989年、世界一周の旅の最初の地として訪れた東京都江戸川区船堀が好きになり、そこから日本について色々なことを学ぶ。現在は船堀のオープンカフェ「のほほん」を経営している。2006年から料理教室を始め、2010年、初のレシピ本となる「幸せレシピのほほん」を出版。以来、楽しく身体に良い料理作りを研究している。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。