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日坂 春奈/著 -- 誠文堂新光社 -- 2025.6

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所蔵

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596.3 /ニツ/ 00112943875 図書 貸出可 貸出中 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 トーハンマーク
マーク番号 34742904
書名 今日のそうめん
書名ヨミ キョウノ ソウメン
副書名 365日そうめんを食べるわたしのレシピノート
著者名 日坂 春奈 /著  
著者名ヨミ ニッサカ ハルナ  
出版地 東京
出版者 誠文堂新光社
出版年 2025.6
頁数・図版 223p
大きさ 16cm
一般注記 並列タイトル:Soumen365
ISBN 4-416-52460-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
ISBN(新) 978-4-416-52460-2
本体価格 1500
NDC分類(8版) 596.3
NDC分類(9版) 596.38
件名 麵類
内容紹介 夏はひんやりつるつる、冬はあったかフーフー。アレンジすればスープやグラタン、パフェにも使うことができる「そうめん」のレシピ集。毎日そうめんを食べ続け、1500以上のレシピを考案してきた「そうめん研究家」が365日分のそうめん料理を紹介する。
著者紹介 そうめん料理研究家。2018年夏からSNSで日々そうめんメニューをアップし、現在までに1600レシピを開発。東京都内や小豆島、北海道など各地で「そうめん食堂」を開くほか、レシピ提供やワークショップを開催。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。