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知れば知るほどおもしろいお米のはなし 知的生きかた文庫 貸出可

柏木　智帆／著 -- 三笠書房 -- ２０２５．６

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 61S /ｶｼ/ 00112939342 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 24121912
書名 知れば知るほどおもしろいお米のはなし
書名ヨミ シレバ　シルホド　オモシロイ　オコメノ　ハナシ
著者名 柏木　智帆 ／著  
著者名ヨミ カシワギ　チホ  
出版地 東京
出版者 三笠書房
出版年 ２０２５．６
頁数・図版 ２０５ｐ
大きさ １５ｃｍ
叢書名・叢書番号 知的生きかた文庫・カ-77-1
一般注記 出版表示等はカバーによる
ISBN 4-8379-8923-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
ISBN(新) 978-4-8379-8923-3
本体価格 ７７０
NDC分類(8版) 616.2
NDC分類(9版) 616.2
件名 稲
内容紹介 「コシヒカリが圧倒的な人気を誇る理由とは？」「「減反廃止」は本当だったのか？」「かつて農家も輸入米を食べていた？」…。日本の主食はどこへ向かうのか？お米を偏愛する著者が、お米の歴史・品種・文化の世界を語る１冊。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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