香川 明夫/監修 -- 女子栄養大学出版部 -- 2025.4

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 498.5L /カカ/ 00112925130 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 24161387
書名 実践で学ぶバランスのよい食事法
書名ヨミ ジッセンデ マナブ バランスノ ヨイ ショクジホウ
副書名 四群点数法による献立づくりの基本
著者名 香川 明夫 /監修, 浅尾 貴子 /〔ほか〕著  
著者名ヨミ カガワ アキオ , アサオ タカコ  
出版地 東京
出版者 女子栄養大学出版部
出版年 2025.4
頁数・図版 161p
大きさ 30cm
ISBN 4-7895-5465-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
ISBN(新) 978-4-7895-5465-7
本体価格 2000
NDC分類(8版) 498.55
NDC分類(9版) 498.55
件名 栄養
著者紹介 【香川明夫】女子栄養大学及び女子栄養大学短期大学部学長。保健学博士。2011年女子栄養大学・短期大学部教授を経て、2016年より現職。著書に『さかな丸ごと探検ノート』(共著、東京水産振興会)他、監修多数。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。