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世界の納豆をめぐる探検 EXPLORING THE WORLD OF FERMENTED SOYBEANS"NATTO" たくさんのふしぎ傑作集 貸出中

高野　秀行／文・写真 -- 福音館書店 -- ２０２４．１０

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
子供の本 619 /ﾀｶ/ 00112849733 図書 貸出可 貸出中 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 24043324
書名 世界の納豆をめぐる探検
書名ヨミ セカイノ　ナットウオ　メグル　タンケン
副書名 EXPLORING THE WORLD OF FERMENTED SOYBEANS"NATTO"
著者名 高野　秀行 ／文・写真, スケラッコ ／絵  
著者名ヨミ タカノ　ヒデユキ , スケラッコ  
出版地 東京
出版者 福音館書店
出版年 ２０２４．１０
頁数・図版 ４７ｐ
大きさ ２６ｃｍ
叢書名・叢書番号 たくさんのふしぎ傑作集・
一般注記 並列タイトル：ＥＸＰＬＯＲＩＮＧ　ＴＨＥ　ＷＯＲＬＤ　ＯＦ　ＦＥＲＭＥＮＴＥＤ　ＳＯＹＢＥＡＮＳ“ＮＡＴＴＯ”
ISBN 4-8340-8810-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
ISBN(新) 978-4-8340-8810-6
本体価格 １３００円
NDC分類(8版) 619.6
NDC分類(9版) 619.6
件名 納豆
内容紹介 納豆は日本だけの食べ物ではなく、その仲間はアジア各地、アフリカにまで存在する。それらは、せんべいみたいにしたり、スープにしたりと食べ方もさまざま。探検家の高野秀行が、世界をめぐって調べた美味しくておもしろい納豆の数々を紹介する。
著者紹介 【高野秀行】１９６６年、東京都生まれ。ノンフィクション作家。早稲田大学探検部在籍中に書いた『幻獣ムベンベを追え』（集英社文庫）をきっかけに文筆活動を開始。著書に『幻のアフリカ納豆を追え！』（新潮社）など多数。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
（株）トーハンのデータです。