資料詳細

世界のおやつ図鑑魅惑の組み合わせが楽しいご当地レシピ３０５貸出中

佐藤　政人／著 -- 誠文堂新光社 -- ２０２４．１０

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
１階一般	596.6 /ｻﾄ/	00112850968	図書	貸出可	限定貸

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資料詳細

マーク種別	JPマーク
マーク番号	24036767
書名	世界のおやつ図鑑
書名ヨミ	セカイノ　オヤツ　ズカン
副書名	魅惑の組み合わせが楽しいご当地レシピ３０５
著者名	佐藤　政人／著
著者名ヨミ	サトウ　マサヒト
出版地	東京
出版者	誠文堂新光社
出版年	２０２４．１０
頁数・図版	３５１ｐ
大きさ	２１ｃｍ
一般注記	並列タイトル：Ｔｈｅ　Ｗｏｒｌｄ’ｓ　Ｓｗｅｅｔｓ
ISBN	4-416-52420-6
ISBN(新)	978-4-416-52420-6
本体価格	２５００
NDC分類(8版)	596.6
NDC分類(9版)	596.65
件名	菓子
内容紹介	世界各地で愛されている様々なご当地スイーツをレシピ付きで紹介。家庭で日常的に食べられているおやつ、特別な日のデザート、簡単につくれるものから手のこんだレシピまで、世界中の甘いものを幅広く掲載する。
著者紹介	アメリカのボストン在住の編集者。アウトドア関連の書籍、雑誌の編集や著者として活躍。アウトドアクッキング本の調理・編集、『日本の郷土料理』シリーズ（ぎょうせい出版）の編集など料理にも造詣が深い。著書に『アメリカン・スタイルＢＢＱ』（誠文堂新光社）など。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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