菅原 佳己/〔著〕 -- 辰巳出版 -- 2024.11

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
1階一般 596 /スカ/ 00112851828 図書 貸出可 限定貸 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 トーハンマーク
マーク番号 07534841
書名 日本ご当地おかず大全
書名ヨミ ニホン ゴトウチ オカズ タイゼン
著者名 菅原 佳己 /〔著〕  
著者名ヨミ スガワラ ヨシミ  
出版地 東京
出版者 辰巳出版
出版年 2024.11
頁数・図版 159p
大きさ 21cm
叢書名・叢書番号 TATSUMI MOOK・
ISBN 4-7778-3167-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
ISBN(新) 978-4-7778-3167-8
本体価格 1500
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
件名 食品
内容細目 (徳島関係)p.22 『卓上のり』 大野海苔. p.91 祖谷どうふ 吉田豆腐店・栗枝豆腐こんにゃく店.p.115 貝付流子 角田商店. p.148 みまから 美馬交流館. p.156 金ちゃんラーメン 徳島製粉.

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。