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腎臓病でも楽しめるラーメン・パスタ・うどん 奇跡の減塩レシピ 貸出中

森　維久郎／医学監修 -- 家の光協会 -- ２０２４．９

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 494.9 /ｲｴ/ 00112843205 図書 貸出可 貸出中 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 24029662
書名 腎臓病でも楽しめるラーメン・パスタ・うどん
書名ヨミ ジンゾウビョウデモ　タノシメル　ラーメン　パスタ　ウドン
副書名 奇跡の減塩レシピ
著者名 森　維久郎 ／医学監修, 大城戸　寿子 ／料理監修, 柏　里菜 ／料理  
著者名ヨミ モリ　イクロウ , オオキド　ヒサコ , カシワ　リナ  
出版地 東京
出版者 家の光協会
出版年 ２０２４．９
頁数・図版 ９５ｐ
大きさ ２６ｃｍ
ISBN 4-259-56814-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
ISBN(新) 978-4-259-56814-6
本体価格 １６００
NDC分類(8版) 494.93
NDC分類(9版) 494.93
件名 腎臓病－食餌療法
内容紹介 全国に１，３００万人いると言われている腎臓病。腎臓病患者は、厳しい塩分制限を課せられるため、毎日の食事に頭を抱えている。腎臓病患者が一番望む禁断のメニュー「麺類」をテーマに減塩レシピを多数紹介する。
著者紹介 【森維久郎】腎臓病の重症化予防のクリニック「赤羽もりクリニック」の院長、専門医。外来診療に加えて腎臓病に向けた情報発信を積極的に行っており、オウンドメディアに年間９００万のアクセス、Ｙｏｕｔｕｂｅチャンネル登録者数１５０００人。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
（株）トーハンのデータです。