資料詳細

ジャパニーズウイスキー入門現場から見た熱狂の舞台裏角川新書貸出可

稲垣　貴彦／〔著〕 -- ＫＡＤＯＫＡＷＡ -- ２０２４．９

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	588.5 /ｲﾅ/	00112845056	図書	貸出可	利用可

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資料詳細

マーク種別	トーハンマーク
マーク番号	34646238
書名	ジャパニーズウイスキー入門
書名ヨミ	ジャパニーズ　ウイスキー　ニュウモン
副書名	現場から見た熱狂の舞台裏
著者名	稲垣　貴彦／〔著〕
著者名ヨミ	イナガキ　タカヒコ
出版地	東京
出版者	ＫＡＤＯＫＡＷＡ
出版年	２０２４．９
頁数・図版	２３７ｐ
大きさ	１８ｃｍ
叢書名・叢書番号	角川新書・Ｋ－４６４
ISBN	4-04-082514-4
ISBN(新)	978-4-04-082514-4
本体価格	９４０
NDC分類(8版)	588.57
NDC分類(9版)	588.57
件名	ウィスキー－日本－歴史
内容紹介	なぜ、近年「日本のウイスキー」が注目されているのか。そして、それを一時のブームで終わらせず、一国の文化にするために何ができるのか。蒸留所経営者兼ブレンダーがウイスキー製造の歴史から現状までをレポートし、日本ウイスキー界の希望と課題を示す。
著者紹介	若鶴酒造株式会社代表取締役社長（５代目）。三郎丸蒸留所マスターブレンダー兼マネージャー。１９８７年生まれ。富山県出身。大阪大学経済学部卒業後、東京の外資系ＩＴ企業に就職。２０１５年、実家である若鶴酒造に戻り、曾祖父が始めたウイスキー造りを引き継ぐ。現在は、自らの経験を活かした蒸留所のコンサルティングも手掛け、世界初のジャパニーズウイスキーボトラーズＴ＆Ｔ　ＴＯＹＡＭＡを設立している。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
（株）トーハンのデータです。