野﨑 洋光/著 -- NHK出版 -- 2024.9

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596.2 /ノサ/ 00112991241 図書 貸出可 貸出中 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 トーハンマーク
マーク番号 07532831
書名 野﨑洋光の缶詰でつくる本格和食
書名ヨミ ノザキ ヒロミツノ カンズメデ ツクル ホンカク ワショク
著者名 野﨑 洋光 /著  
著者名ヨミ ノザキ ヒロミツ  
出版地 東京
出版者 NHK出版
出版年 2024.9
頁数・図版 95p
大きさ 26cm
叢書名・叢書番号 生活実用シリーズ・
副叢書名 NHKまる得マガジンMOOK
一般注記 「巨匠直伝!究極の缶詰レシピ」(2019年刊)の改題、増補、加筆、再構成
ISBN 4-14-199350-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
ISBN(新) 978-4-14-199350-6
本体価格 1100
NDC分類(8版) 596.21
NDC分類(9版) 596.21
件名 日本料理

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。