小関 由美/著 -- 誠文堂新光社 -- 2024.8

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596.6 /コセ/ 00112832421 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 24012381
書名 Lazy Daisy Bakeryとめぐる英国のティールームとお菓子
書名ヨミ レイジー デイジー ベーカリート メグル エイコクノ ティールームト オカシ
副書名 スコーンからプディングまで定番レシピ18
著者名 小関 由美 /著, 中山 真由美 /著  
著者名ヨミ コセキ ユミ , ナカヤマ マユミ  
出版地 東京
出版者 誠文堂新光社
出版年 2024.8
頁数・図版 159p
大きさ 21cm
一般注記 並列タイトル:BRITISH TEA ROOMS TOUR
ISBN 4-416-72308-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
ISBN(新) 978-4-416-72308-1
本体価格 1800
NDC分類(8版) 596.6
NDC分類(9版) 596.65
件名 洋菓子-イギリス
内容紹介 伝統的な味を守り続けるティールームや都市ロンドンの最先端の店、イギリスのお母さんがのんびり営むカントリーサイドの小さなティールーム…。それぞれのお店の魅力を英国文化に詳しい小関由美と、英国菓子店店主の中山真由美が紹介する。
著者紹介 【小関由美】東京女学館卒業後、美学校考現学研究室にて赤瀬川原平氏に師事。出版社勤務を経て、1989年の渡英以来、文筆業のかたわら、アンティークビジネス「Bebe’s Antiques」も営業中。主な著書に『英国アフタヌーンティー&お菓子』(講談社)など。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。