資料詳細

旅で出会った世界のスパイス・ハーブ図鑑東・東南アジア編貸出可

山下　智道／著 -- 創元社 -- ２０２４．７

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	617.6 /ﾔﾏ/	00112826659	図書	貸出可	利用可

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資料詳細

マーク種別	JPマーク
マーク番号	24003957
書名	旅で出会った世界のスパイス・ハーブ図鑑
書名ヨミ	タビデ　デアッタ　セカイノ　スパイス　ハーブ　ズカン
著者名	山下　智道／著
著者名ヨミ	ヤマシタ　トモミチ
巻次	東・東南アジア編
出版地	大阪
出版者	創元社
出版年	２０２４．７
頁数・図版	１５９ｐ
大きさ	２１ｃｍ
ISBN	4-422-43059-1
ISBN(新)	978-4-422-43059-1
本体価格	２３００
NDC分類(8版)	617.6
NDC分類(9版)	617.6
件名	香辛料
内容紹介	野草研究家・山下智道が、アジアを旅して出会った風変わりでエキサイティングな植物たちを紹介する図鑑。東・東南アジア７ヶ国から香辛料、香草、薬草、野菜、果物、藻類など、１６０種以上を詳しく解説する。
著者紹介	１９８９年、北九州市生まれ。生薬・漢方愛好家の祖父の影響や登山家の父の影響により、幼少から植物に親しみ、卓越した植物の知識を身につける。現在では植物に関する広範囲で的確な知識と独創性あふれる実践力で高い評価と知名度を得ている。主な著書に『野草と暮らす３６５日』（山と渓谷社、２０１８年）などがある。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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