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おいしく食べられる身近な野草・雑草図鑑 持出禁

岩槻　秀明／著 -- ナツメ社 -- ２０２４．８

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 471.9 /ｲﾜ/ 00112824433 図書 持出禁２ 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 24005894
書名 おいしく食べられる身近な野草・雑草図鑑
書名ヨミ オイシク　タベラレル　ミジカナ　ヤソウ　ザッソウ　ズカン
著者名 岩槻　秀明 ／著  
著者名ヨミ イワツキ　ヒデアキ  
出版地 東京
出版者 ナツメ社
出版年 ２０２４．８
頁数・図版 １５９ｐ
大きさ １９ｃｍ
ISBN 4-8163-7595-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
ISBN(新) 978-4-8163-7595-8
本体価格 １５００
NDC分類(8版) 471.9
NDC分類(9版) 471.9
件名 食用植物//日本//図鑑
内容紹介 市街地や里山などで見かける、食べられる主な野草を１２０種以上紹介した図鑑。見た目や特徴、生態、採取方法や調理方法などを解説するほか、材料やつくり方などのおすすめの野草レシピなども掲載する。
著者紹介 自然科学系ライター。気象予報士。自然に関する書籍・雑誌などの制作に携わるほか、講演・観察会、メディア出演なども積極的に行う。日本気象予報士会生物季節ネットワーク代表、千葉県希少生物及び外来生物リスト作成検討会種子植物分科会委員、千葉県立関宿城博物館調査協力員、千葉県生物学会幹事など。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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