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大腸を切った人のためのやさしい食事 手術後の不安に寄り添う 持出禁

福長　洋介／監修 -- 成美堂出版 -- ２０２４．６

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 493.4 /ﾇﾏ/ 00112802950 図書 持出禁２ 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 23981477
書名 大腸を切った人のためのやさしい食事
書名ヨミ ダイチョウオ　キッタ　ヒトノ　タメノ　ヤサシイ　ショクジ
副書名 手術後の不安に寄り添う
著者名 福長　洋介 ／監修, 沼津　りえ ／料理  
著者名ヨミ フクナガ　ヨウスケ , ヌマズ　リエ  
出版地 東京
出版者 成美堂出版
出版年 ２０２４．６
頁数・図版 １５９ｐ
大きさ ２６ｃｍ
一般注記 食品成分表八訂対応
ISBN 4-415-33422-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
ISBN(新) 978-4-415-33422-6
本体価格 １７００
NDC分類(8版) 493.46
NDC分類(9版) 493.465
件名 大腸癌－食餌療法
内容紹介 がんなどで大腸を切除した人たちでも、食事をおいしく楽しめるように工夫したレシピ１４５を紹介する。腸や体に負担をかけない調理のコツや、栄養に関することなどを紹介するコラムも収録。大腸がんについての情報も取り上げる。
著者紹介 【福長洋介】がん研有明病院消化器センター長・大腸外科部長。大阪市立大学医学部卒業後、大阪市立十三市民病院外科などを経て現職。日本外科学会指導医、日本消化器外科学会指導医ほか。監修書に『大腸がん』（主婦の友社）などがある。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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