上田 淳子/著 -- 主婦の友社 -- 2024.5

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596 /ウエ/ 00112801526 図書 貸出可 貸出中 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 23979559
書名 ずっとラクするごはんのしくみ
書名ヨミ ズット ラクスル ゴハンノ シクミ
副書名 作って仕込んでパパッと完了!
著者名 上田 淳子 /著  
著者名ヨミ ウエダ ジュンコ  
出版地 東京
出版者 主婦の友社
出版年 2024.5
頁数・図版 127p
大きさ 24cm
叢書名・叢書番号 実用No.1・
ISBN 4-07-459543-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-07-459543-3
本体価格 1400
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
件名 料理
内容紹介 少ない材料で5~15分の時短調理でパッとできておいしい「クイックレシピ」と、イチから準備せずにすみ、メニューにも迷わず、料理がラクになる「ゆるストック活用レシピ」を同時に作るしくみを紹介。夕飯作りが無理なく続くしくみとレシピを掲載する。
著者紹介 料理研究家。大学卒業後、辻学園調理技術専門学校に入学。卒業後、スイスやフランス・パリのレストランなどで修業を積む。帰国後は東京でシェフパティシエを経て、料理研究家として独立。『ほったらかしでおいしい!オーブンで焼くだけレシピ』(Gakken)など著書多数。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。