倉橋 利江/著 -- 新星出版社 -- 2024.4

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596 /クラ/ 00112791759 図書 貸出可 貸出中 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 23968275
書名 今すぐ作れる!ずっと使える!万能おかず
書名ヨミ イマ スグ ツクレル ズット ツカエル バンノウ オカズ
著者名 倉橋 利江 /著  
著者名ヨミ クラハシ トシエ  
出版地 東京
出版者 新星出版社
出版年 2024.4
頁数・図版 191p
大きさ 26cm
ISBN 4-405-09453-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-405-09453-6
本体価格 1400
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
件名 料理
内容紹介 おいしく、かつ手間も可能な限り省いた、“使える”おかずのレシピ集。料理を作る状況にあわせてレシピを探すことができるよう、「フライパン1つ」、「15分以内」など、それぞれのレシピごとの特徴をアイコンで分類して掲載する。
著者紹介 レシピ作家・編集者。料理本編集者として出版社に勤務し、編集長として料理ムックの発行を多数手がけ、さらに大手出版社にて料理雑誌の編集に携わったのちフリー編集者に。独立後、これまでに80冊以上の料理書籍やムックを担当。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。