地球の歩き方編集室/編集 -- 地球の歩き方 -- 2024.2

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 290.9 /チキ/ 00112762964 図書 貸出可 協力貸 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 23946510
書名 地球の歩き方 日本のグルメ図鑑
書名ヨミ チキュウノ アルキカタ
著者名 地球の歩き方編集室 /編集  
著者名ヨミ チキュウ ノ アルキカタ  
巻次 W32
出版地 東京
出版者 地球の歩き方
出版年 2024.2
発売者 Gakken(発売)
頁数・図版 223p
大きさ 21cm
叢書名・叢書番号 旅の図鑑シリーズ・
巻の書名 日本のグルメ図鑑
ISBN 4-05-802159-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-05-802159-0
本体価格 1800
NDC分類(8版) 290.9
NDC分類(9版) 290.93
件名 食生活//日本
内容細目 P.174:徳島県
内容紹介 47都道府県を網羅し、1000以上の料理を掲載したグルメガイド。料理の特徴や食の歴史、文化、風土、習慣まで徹底解説。料理に加えお菓子やお酒も満載。郷土料理やご当地グルメのレシピも紹介する。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。