資料詳細

お餅の便利帖貸出可

飛田　和緒／著 -- 東京書籍 -- ２０２３．１２

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所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	596.3 /ﾋﾀ/	00112747480	図書	貸出可	利用可

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資料詳細

マーク種別	JPマーク
マーク番号	23922055
書名	お餅の便利帖
書名ヨミ	オモチノ　ベンリチョウ
著者名	飛田　和緒／著
著者名ヨミ	ヒダ　カズオ
出版地	東京
出版者	東京書籍
出版年	２０２３．１２
頁数・図版	１１１ｐ
大きさ	２１ｃｍ
ISBN	4-487-81723-8
ISBN(新)	978-4-487-81723-8
本体価格	１５００
NDC分類(8版)	596.3
NDC分類(9版)	596.3
件名	餅
内容紹介	調理が手軽。量もちょうどよくて、腹持ちもいい。とにかく手軽に、食材も少なくできる餅料理のレシピ集。焼き餅やからみ餅、揚げ餅、お雑煮など、毎日でも飽きない「ベスト・オブ・お餅の食べ方」を紹介する。
著者紹介	東京生まれの東京育ち。高校時代の数年間を長野で過ごす。現在は神奈川県の海辺に夫、娘とともに暮らし、その土地の素材と素直に向き合いながら、日々の食卓で楽しめる家庭料理を作っている。『ひだパン』『ひだゴハン』（すべて東京書籍）など著書多数。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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