資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

グラタン・ドリア 気軽にできて、とびきりおいしい！ 貸出中

堤　人美／著 -- Ｇａｋｋｅｎ -- ２０２３．１２

タグ
試し読み

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596.2 /ﾂﾂ/ 00112748593 図書 貸出可 貸出中 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

マーク種別 トーハンマーク
マーク番号 34549296
書名 グラタン・ドリア
書名ヨミ グラタン　ドリア
副書名 気軽にできて、とびきりおいしい！
著者名 堤　人美 ／著  
著者名ヨミ ツツミ　ヒトミ  
出版地 東京
出版者 Ｇａｋｋｅｎ
出版年 ２０２３．１２
頁数・図版 １１１ｐ
大きさ ２６ｃｍ
一般注記 欧文タイトル：ＧＲＡＴＩＮ　＆　ＤＯＲＩＡ
ISBN 4-05-802160-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-05-802160-6
本体価格 １６４５
NDC分類(8版) 596.23
NDC分類(9版) 596.23
件名 西洋料理
内容紹介 王道のグラタンやソースの作り方はもちろん、フライパン１つで作る方法も紹介したレシピ集。思い立ったらさっと作れて、毎日のごはんやおつまみにもぴったりな、さまざまなバリエーションのグラタン・ドリアを掲載する。
著者紹介 料理研究家。京都府生まれ。雑誌、企業のレシピ開発、テレビなどで活躍中。近著に『焼き煮込み』（Ｇａｋｋｅｎ）、『野菜はあたためて食べる！』（新星出版社）、『からだの中から整う　おかゆレシピ』（ＭｄＮコーポレーション）など。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

ページの先頭へ

※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
（株）トーハンのデータです。