資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

１００年のレシピ ONE HUNDRED YEARS OF RECIPES 貸出可

友井　羊／著 -- 双葉社 -- ２０２３．１０

タグ

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 N /ﾄﾓ/ 00112717575 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 23898608
書名 １００年のレシピ
書名ヨミ ヒャクネンノ　レシピ
副書名 ONE HUNDRED YEARS OF RECIPES
著者名 友井　羊 ／著  
著者名ヨミ トモイ　ヒツジ  
出版地 東京
出版者 双葉社
出版年 ２０２３．１０
頁数・図版 ２９９ｐ
大きさ １９ｃｍ
一般注記 欧文タイトル：ＯＮＥ　ＨＵＮＤＲＥＤ　ＹＥＡＲＳ　ＯＦ　ＲＥＣＩＰＥＳ
ISBN 4-575-24684-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-575-24684-1
本体価格 １８００
NDC分類(8版) 913.6
NDC分類(9版) 913.6
内容細目 内容：２０２０年のポテトサラダ．　２００４年の料理教室．　１９８５年のフランス家庭料理．　１９６５年の朝の食卓．　１９４７年のじゃがいもサラダ
内容紹介 戦後日本において、「食」から家庭を応援する女性がいた。料理研究家である彼女は、日本中の女性から支持を集める。そんな「伝説の料理研究家」が現代まで歩んできた道を、それぞれの時代の社会背景とつくられてきた料理を絡めて描く連作ミステリー。
著者紹介 １９８１年、群馬県生まれ。國學院大學文学部哲学科卒業。２０１１年『僕はお父さんを訴えます』で第１０回「このミステリーがすごい！」大賞優秀賞を受賞し、１２年に同書でデビュー。著書に「スープ屋しずくの謎解き朝ごはん」シリーズなど。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

ページの先頭へ

※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
（株）トーハンのデータです。