資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

もっと！とんでもないお菓子作り 貸出中

江口　和明／著 -- ワニブックス -- ２０２３．１０

タグ

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 1 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596.6 /ｴｸ/ 00112754549 図書 貸出可 貸出中 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 23889483
書名 もっと！とんでもないお菓子作り
書名ヨミ モット　トンデモナイ　オカシズクリ
著者名 江口　和明 ／著  
著者名ヨミ エグチ　カズアキ  
出版地 東京
出版者 ワニブックス
出版年 ２０２３．１０
頁数・図版 １２７ｐ
大きさ ２６ｃｍ
ISBN 4-8470-7358-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
ISBN(新) 978-4-8470-7358-8
本体価格 １４５０
NDC分類(8版) 596.6
NDC分類(9版) 596.65
件名 洋菓子
内容紹介 コーヒー好きのための濃厚ティラミス、分離させてもＯＫな材料３つの生チョコ、ふわふわしゅわしゅわスフレパンケーキなど、著者のＹｏｕＴｕｂｅチャンネルでも特に好評のお菓子だけをまとめたレシピＢＯＯＫ。動画よりもさらに簡単に改良したレシピも掲載。
著者紹介 東京生まれ。製菓専門学校を卒業。２０１３年デリーモブランド立ち上げ時よりシェフパティシエ／ショコラティエに就任。２０２０年よりＹｏｕＴｕｂｅでの動画の配信を開始。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

ページの先頭へ

※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
（株）トーハンのデータです。