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ピザ窯・パン窯の作り方 石窯作りＤＩＹガイドの決定版 ＤＩＹ　ＳＥＲＩＥＳ 貸出中

-- ワン・パブリッシング -- ２０２３．９

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596.9 /ﾜﾝ/ 00112713195 図書 貸出可 貸出中 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 23901007
書名 ピザ窯・パン窯の作り方
書名ヨミ ピザガマ　パンガマノ　ツクリカタ
副書名 石窯作りＤＩＹガイドの決定版
版表示 新版
出版地 東京
出版者 ワン・パブリッシング
出版年 ２０２３．９
頁数・図版 １４５ｐ
大きさ ２６ｃｍ
叢書名・叢書番号 ＤＩＹ　ＳＥＲＩＥＳ・
一般注記 欧文タイトル：Ｐｅｒｆｅｃｔ　ｇｕｉｄｅ　ｆｏｒ　ｏｕｔｄｏｏｒ　ｏｖｅｎ　ｍａｋｉｎｇ
ISBN 4-651-20383-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-651-20383-6
本体価格 １７００
NDC分類(8版) 596.9
NDC分類(9版) 596.9
件名 かまど
内容紹介 ＤＩＹ初心者でもできる、庭にピザ窯・パン窯を作るためのガイドブック。窯の基礎知識から、単層式・二層式の窯の作り方、２０を超える実例集、ピザ・パン・その他おすすめの窯料理のレシピ集など、窯作りから作ってからの楽しみ方までを網羅する。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
（株）トーハンのデータです。