-- 全国料理業生活衛生同業組合連合会 -- 2023.3

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所蔵

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596.2 /セン/ 00112646165 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 23823227
書名 郷土料理と生きる
書名ヨミ キョウド リョウリト イキル
副書名 Living with local cuisine
巻次 九州・沖縄編
出版地 東京
出版者 全国料理業生活衛生同業組合連合会
出版年 2023.3
頁数・図版 121 p
大きさ 26 cm
NDC分類(8版) 596.2
件名 日本料理//九州地方

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(株)トーハンのデータです。