暮しの手帖編集部/著 -- 暮しの手帖社 -- 2023.3

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所蔵

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596L /クラ/ 00112646516 図書 貸出可 貸出中 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 23818587
書名 暮しの手帖の基本料理
書名ヨミ クラシノ テチョウノ キホン リョウリ
副書名 新装保存版
著者名 暮しの手帖編集部 /著  
著者名ヨミ クラシ ノ テチョウシャ  
出版地 東京
出版者 暮しの手帖社
出版年 2023.3
頁数・図版 134p
大きさ 28cm
ISBN 4-7660-0233-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
ISBN(新) 978-4-7660-0233-1
本体価格 1600
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
件名 料理
内容紹介 オムレツ、水餃子、コロッケ、豚の角煮、シュウマイ、鶏のから揚げ、筑前煮、ハンバーグ、金目鯛の煮つけ、麻婆豆腐…。家族みんなが大好きな定番の家庭料理を、一番おいしく作れるレシピ集。初めてでも必ずおいしくできるレシピが満載。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。