資料詳細

フードビジネス最新キーワード６４貸出可

佐野　啓介／編 -- 日経ＢＰ -- ２０２３．３

タグ

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	588 /ｻﾉ/	00112646974	図書	貸出可	利用可

ページの先頭へ

資料詳細

マーク種別	トーハンマーク
マーク番号	34454157
書名	フードビジネス最新キーワード６４
書名ヨミ	フード　ビジネス　サイシン　キーワード　ロクジュウヨン
著者名	佐野　啓介／編
著者名ヨミ	サノ　ケイスケ
出版地	〔東京〕
出版者	日経ＢＰ
出版年	２０２３．３
発売者	日経ＢＰマーケティング（発売）
頁数・図版	２９６ｐ
大きさ	２１ｃｍ
一般注記	欧文タイトル：６４　ＫＥＹＷＯＲＤＳ　ＯＦ　ＦＯＯＤ　ＢＵＳＩＮＥＳＳ
ISBN	4-296-00147-7
ISBN(新)	978-4-296-00147-7
本体価格	２２００
NDC分類(8版)	588.09
NDC分類(9版)	588.09
件名	食品工業
内容紹介	食品メーカー、外食産業、小売、物流企業、農家、テックカンパニー、バイオ企業、スタートアップ…。先端技術からグローバル動向までを網羅。わかりやすいイメージ図とグラフで、「食ビジネス」の未来が見えてくる１冊。
著者紹介	プリンシパル（現在、Ｎｏｍｕｒａ　Ｒｅｓｅａｒｃｈ　Ｉｎｓｔｉｔｕｔｅ　Ｓｉｎｇａｐｏｒｅ／Ｄｅｐａｒｔｍｅｎｔ　Ｈｅａｄ）。一橋大学経済学部卒。２００８年株式会社野村総合研究所入社。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

ページの先頭へ

※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
（株）トーハンのデータです。