新開 省二/監修 -- ナツメ社 -- 2023.4

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 498.5 /シン/ 00112572501 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 トーハンマーク
マーク番号 34450534
書名 〈最新〉70歳からの栄養の基本と食べ方のコツ
書名ヨミ サイシン ナナジッサイ カラノ エイヨウノ キホント タベカタノ コツ
副書名 低栄養を防いで健康寿命をのばす!
著者名 新開 省二 /監修  
著者名ヨミ シンカイ ショウジ  
出版地 東京
出版者 ナツメ社
出版年 2023.4
頁数・図版 127p
大きさ 26cm
ISBN 4-8163-7349-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
ISBN(新) 978-4-8163-7349-7
本体価格 1300
NDC分類(8版) 498.5
NDC分類(9版) 498.583
件名 健康法(食生活)
内容紹介 70歳以上のシニアが健康で長生きするためには、たんぱく質をしっかり摂取するとともに、主食や野菜などをバランスよく摂るといったライフステージに合った食事が重要だ。知っておきたい栄養知識と食べ方のコツ、カンタンに作れる料理レシピを紹介する。
著者紹介 女子栄養大学教授。医師・医学博士。1984年愛媛大学大学院医学研究科博士課程修了。東京都健康長寿医療センター研究所副所長などを経て、2021年より現職。専門は老年学、公衆衛生学。日本応用老年学会理事長などを歴任。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。