井崎 英典/著 -- SBクリエイティブ -- 2023.3

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596.7 /イサ/ 00112635299 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 トーハンマーク
マーク番号 34443525
書名 世界のビジネスエリートは知っている教養としてのコーヒー
書名ヨミ セカイノ ビジネス エリートワ シッテイル キョウヨウトシテノ コーヒー
著者名 井崎 英典 /著  
著者名ヨミ イザキ ヒデノリ  
出版地 東京
出版者 SBクリエイティブ
出版年 2023.3
頁数・図版 254p
大きさ 19cm
ISBN 4-8156-1734-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-8156-1734-9
本体価格 1600
NDC分類(8版) 596.7
NDC分類(9版) 596.7
件名 コーヒー
内容紹介 「コーヒー文化」は世界共通の話題であり、コーヒーは現代の必須教養といえる。アジア人初の世界チャンピオンであるバリスタであり、コーヒーコンサルタントとしてビジネスに関わる著者が、コーヒーの過去から未来まで、おさえておきたい教養を語る。
著者紹介 第15代ワールド・バリスタ・チャンピオン。株式会社QAHWA代表取締役社長。高校中退後、父が経営するコーヒー屋「ハニー珈琲」を手伝いながらバリスタに。2014年のワールド・バリスタ・チャンピオンシップにてアジア人初の世界チャンピオンとなり、以後独立。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。