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フードライターになろう！貸出可

浅野　陽子／著 -- 青弓社 -- ２０２２．１２

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
ブラウズ	596 /ｱｻ/仕事2	00112608248	図書	貸出可	利用可

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マーク種別	JPマーク
マーク番号	23785700
書名	フードライターになろう！
書名ヨミ	フード　ライターニ　ナロウ
著者名	浅野　陽子／著
著者名ヨミ	アサノ　ヨウコ
出版地	東京
出版者	青弓社
出版年	２０２２．１２
頁数・図版	２３７ｐ
大きさ	１９ｃｍ
ISBN	4-7872-9268-1
ISBN(新)	978-4-7872-9268-1
本体価格	１８００
NDC分類(8版)	596.07
NDC分類(9版)	596.07
件名	料理
内容紹介	レストランや著名なシェフ、料理研究家、食品関連企業に取材し、「おいしい」という言葉を使わずに、食の魅力を伝えるフードライター。そのデビューまでの道筋や文章術など、フードライターを目指す人に必要なあらゆる情報を１冊にまとめた職業ガイドブック。
著者紹介	１９７４年、東京都生まれ。青山学院大学国際政治経済学部卒業。出版社勤務を経て独立、フードライターに。人気レストラン取材をはじめ生産地・漁港取材、シェフや料理研究家のレシピ取材、フードコラムの企画執筆などをこなし、テレビ出演も。『ＡＥＲＡ』（朝日新聞出版）ほか、ウェブメディアなどでも執筆実績多数。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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