資料詳細

ルポ食が壊れる私たちは何を食べさせられるのか？文春新書貸出中

堤　未果／著 -- 文藝春秋 -- ２０２２．１２

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	611.3 /ﾂﾂ/	00112600846	図書	貸出可	貸出中

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マーク種別	JPマーク
マーク番号	23778716
書名	ルポ食が壊れる
書名ヨミ	ルポ　ショクガ　コワレル
副書名	私たちは何を食べさせられるのか？
著者名	堤　未果／著
著者名ヨミ	ツツミ　ミカ
出版地	東京
出版者	文藝春秋
出版年	２０２２．１２
頁数・図版	３１９ｐ
大きさ	１８ｃｍ
叢書名・叢書番号	文春新書・１３８５
ISBN	4-16-661385-4
ISBN(新)	978-4-16-661385-4
本体価格	９００
NDC分類(8版)	611.3
NDC分類(9版)	611.3
件名	食糧問題
内容紹介	フードテックの世界的な潮流の中、「食を巡る世界市場のその裏で、今一体何が起きているのか」を、歴史を紐解き、事実を拾い集め、各国の現場にいる人々の証言と共に考察する１冊。また、有機給食革命など未来を切り拓く新たな試みも描く。
著者紹介	国際ジャーナリスト。東京生まれ。ニューヨーク州立大学国際関係論学科卒、ニューヨーク州立大学大学院国際関係論学科修士号取得。国連、米国野村證券などを経て現職。『報道が教えてくれないアメリカ弱者革命』で黒田清・日本ジャーナリスト会議新人賞ほか。著書に『政府は必ず嘘をつく』などがある。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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