資料詳細

稲作ＳＤＧｓをお米のプロに学ぶ食卓と里山をつなぐ３６人の「マーケティング力」貸出可

たに　りり／著 -- キクロス出版 -- ２０２２．１２

タグ

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	616.2 /ﾀﾆ/	00112604042	図書	貸出可	利用可

ページの先頭へ

資料詳細

マーク種別	JPマーク
マーク番号	23778133
書名	稲作ＳＤＧｓをお米のプロに学ぶ
書名ヨミ	イナサク　エスディージーズオ　オコメノ　プロニ　マナブ
副書名	食卓と里山をつなぐ３６人の「マーケティング力」
著者名	たに　りり／著
著者名ヨミ	タニ　リリ
出版地	東京
出版者	キクロス出版
出版年	２０２２．１２
発売者	星雲社（発売）
頁数・図版	３６７ｐ
大きさ	２１ｃｍ
ISBN	4-434-31408-7
ISBN(新)	978-4-434-31408-7
本体価格	２７００
NDC分類(8版)	616.2
NDC分類(9版)	616.2
件名	米//日本
内容紹介	不確実性の時代を生き抜くヒントは、「稲作とお米」にあった。稲作とお米をテーマに人々を訪ね、日本のお米が向かうべき道を探っていく１冊。お米のプロたちへの取材から、食卓と里山をつなぐサステナブルな視点を描きだす。
著者紹介	食卓視点でお米を愛する農政ジャーナリスト。「大地を守る会」の料理レシピコーナーを担当後、２０１７年から料理のわかるごはんソムリエとして活動。米穀専門新聞「商経アドバイス」にてコラムを長期連載中。農家や米穀店、行政の販促支援なども行う。おこめみらいラボ主宰。神奈川県生まれ。慶應義塾大学卒。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

ページの先頭へ

※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
（株）トーハンのデータです。