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日本ワイナリーの深淵出色ワインのつくり手たち貸出可

鳥海　美奈子／著 -- さくら舎 -- ２０２２．１１

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	588.5 /ﾄﾘ/	00112582340	図書	貸出可	利用可

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資料詳細

マーク種別	JPマーク
マーク番号	23763408
書名	日本ワイナリーの深淵
書名ヨミ	ニホン　ワイナリーノ　シンエン
副書名	出色ワインのつくり手たち
著者名	鳥海　美奈子／著
著者名ヨミ	トリウミ　ミナコ
出版地	東京
出版者	さくら舎
出版年	２０２２．１１
頁数・図版	２７１ｐ
大きさ	１９ｃｍ
ISBN	4-86581-366-1
ISBN(新)	978-4-86581-366-1
本体価格	１８００
NDC分類(8版)	588.55
NDC分類(9版)	588.55
件名	ワイン//日本
内容紹介	底知れない深淵と魔力がある、ワイン。そんなワインに人生をからめ取られた人たち、１２のワイナリーの物語を綴ったノンフィクション。「サライ」のＷＥＢサイト連載「日本ワイン生産者の肖像」の書籍化。
著者紹介	１９６８年東京都に生まれる。ノンフィクションライター。２００４年からフランス・ブルゴーニュ地方やパリに滞在して、文化や風土、生産者の人物像をからめたワイン記事を執筆。その後、「サライ．ｊｐ」などで日本ワインの取材を開始。著書に『フランス郷土料理の発想と組み立て』（誠文堂新光社）がある。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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