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日本の珈琲 講談社学術文庫 貸出可

奥山　儀八郎／〔著〕 -- 講談社 -- ２０２２．９

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 38S /ｵｸ/ 00112558062 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 23751265
書名 日本の珈琲
書名ヨミ ニホンノ　コーヒー
著者名 奥山　儀八郎 ／〔著〕  
著者名ヨミ オクヤマ　ギハチロウ  
出版地 東京
出版者 講談社
出版年 ２０２２．９
頁数・図版 ２８３ｐ
大きさ １５ｃｍ
叢書名・叢書番号 講談社学術文庫・２７３５
一般注記 「珈琲遍歴」（旭屋出版　１９７４年刊）の改題
ISBN 4-06-529018-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-06-529018-7
本体価格 １１１０
NDC分類(8版) 383.8
NDC分類(9版) 383.889
件名 喫茶//日本//歴史
内容紹介 珈琲は、いつ、どのようにして日本に伝わり、広まったのか。世界の珈琲発見伝説・珈琲の異名・日本初の珈琲店の話から、江戸時代の長崎での交流、海外渡航者、はたまた海外漂流者の体験まで、膨大な史料を渉猟し、珈琲の歴史を明らかにする。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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