クリスティアン・ルドー/著 -- 原書房 -- 2022.8

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 313.8 /ルト/ 00112540821 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 23722468
書名 世界史を変えた独裁者たちの食卓
書名ヨミ セカイシオ カエタ ドクサイシャタチノ ショクタク
著者名 クリスティアン・ルドー /著, 神田 順子 /訳, 田辺 希久子 /訳  
著者名ヨミ ルドー クリスティアン , カンダ ジュンコ , タナベ キクコ  
巻次
出版地 東京
出版者 原書房
出版年 2022.8
頁数・図版 209p
大きさ 20cm
一般注記 原タイトル: À LA TABLE DES TYRANS
原書名 原タイトル:À LA TABLE DES TYRANS
ISBN 4-562-07190-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
ISBN(新) 978-4-562-07190-6
本体価格 2000
NDC分類(8版) 313.8
NDC分類(9版) 313.8
件名 独裁者//歴史//20世紀
内容紹介 独裁者たちの皿は全体主義を写す鏡であり、絶対的権力に対する渇望だけでなく、子ども時代にまでさかのぼる不安が反映されている。暴君たちの、食にまつわる奇癖やこだわりを描いた本。上巻では、毛沢東、ボカサ、ヒトラーについて紹介する。
著者紹介 【クリスティアン・ルドー】作家・プロデューサー。「権力の食卓」をテーマとして、書籍では『国家元首のシェフたち(Chefs des chefs)』(Editions du Moment,2013。共著者のブラガールは国家元首に仕えるシェフを集めた「シェフ・クラブ」の創立者)など、TVドキュメンタリーでは2作を世に送り出している。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。