資料詳細

アトピーっ子の安心ごはん和食ではじめる体質改善貸出可

渡辺　雅美／著 -- 家の光協会 -- ２０２２．６

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
子供の本	493.9 /ﾜﾀ/子育て	00112521103	図書	貸出可	利用可

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資料詳細

マーク種別	JPマーク
マーク番号	23696931
書名	アトピーっ子の安心ごはん
書名ヨミ	アトピーッコノ　アンシン　ゴハン
副書名	和食ではじめる体質改善
著者名	渡辺　雅美／著, 佐藤　美津子／監修
著者名ヨミ	ワタナベ　マサミ , サトウ　ミツコ
出版地	東京
出版者	家の光協会
出版年	２０２２．６
頁数・図版	９５ｐ
大きさ	２６ｃｍ
ISBN	4-259-56730-9
ISBN(新)	978-4-259-56730-9
本体価格	１４００
NDC分類(8版)	493.94
NDC分類(9版)	493.94
件名	アレルギー性皮膚疾患－食餌療法
内容紹介	長年アトピーっ子の栄養指導をしてきた栄養士と小児科医による、元気な肌をつくる和食のレシピ集。「肌を再生させるたんぱく質のおかず」や「腸内環境をととのえる発酵食」など、アトピーを体の内面から改善させるレシピを紹介する。
著者紹介	【渡辺雅美】栄養士。栄養士として保育園に長年勤務。その経験をもとに、１９９６年から保育園の給食に和食を導入する活動を開始。佐藤医師と共にアトピー性皮膚炎の子どもの食事の指導や、出前料理教室を主宰。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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