いしかわ あさこ/〔著〕 -- スタジオタッククリエイティブ -- 2022.3

タグ

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596.7 /イシ/ 00112496616 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 23664389
書名 モクテル&ローアルコールカクテル
書名ヨミ モクテル アンド ローアルコール カクテル
著者名 いしかわ あさこ /〔著〕  
著者名ヨミ イシカワ アサコ  
出版地 東京
出版者 スタジオタッククリエイティブ
出版年 2022.3
頁数・図版 335p
大きさ 21cm
一般注記 欧文タイトル:Mocktails & Low‐ABV Cocktails
ISBN 4-88393-966-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-88393-966-4
本体価格 2700
NDC分類(8版) 596.7
NDC分類(9版) 596.7
件名 カクテル
内容紹介 Mock+Cocktailの造語であるモクテルはノンアルコールのカクテルであり、作るのには、お酒が入らないゆえの難しさがある。そうした一杯を創作するヒントや、バーテンダーによるモクテルとローアルコールカクテルのレシピを紹介した本。
著者紹介 東京都出身。ウイスキー専門誌『Whisky World』の編集を経て、バーとカクテルの専門ライターに。編・著書に『ウイスキー ハイボール大全』(スタジオタッククリエイティブ)などがある。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。