資料詳細

毎日のあたらしい料理いつもの食材に「驚き」をひとさじ貸出中

今井　真実／著 -- ＫＡＤＯＫＡＷＡ -- ２０２２．２

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	596 /ｲﾏ/	00112545666	図書	貸出可	貸出中

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資料詳細

マーク種別	JPマーク
マーク番号	23658037
書名	毎日のあたらしい料理
書名ヨミ	マイニチノ　アタラシイ　リョウリ
副書名	いつもの食材に「驚き」をひとさじ
著者名	今井　真実／著
著者名ヨミ	イマイ　マミ
出版地	東京
出版者	ＫＡＤＯＫＡＷＡ
出版年	２０２２．２
頁数・図版	１１１ｐ
大きさ	２６ｃｍ
ISBN	4-04-680856-1
ISBN(新)	978-4-04-680856-1
本体価格	１５００
NDC分類(8版)	596
NDC分類(9版)	596
件名	料理
内容紹介	簡単だけど、手抜きじゃない。手抜きじゃないけど、疲れない。少しだけ珍しい組み合わせや手順で、身近な食材が思いもよらないごちそうに。身近な材料だけでたどり着いた、料理家・今井真実によるときめきの絶品レシピ集。
著者紹介	料理家。神戸市生まれ。「作った人が嬉しくなる料理を」という考えを元に、雑誌、ｗｅｂ媒体、企業広告をはじめ、多岐にわたるレシピ製作を担当。代表作に『３０年間作り続けてやっとたどり着いた最後のカルボナーラ』など。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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