伊東 秀子/著 -- 成美堂出版 -- 2022.2

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596 /イト/ 00112456726 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 23641601
書名 資格ガイド調理師
書名ヨミ シカク ガイド チョウリシ
副書名 目で見てわかる図解テキスト
著者名 伊東 秀子 /著, 星屋 英治 /著  
著者名ヨミ イトウ ヒデコ , ホシヤ エイジ  
巻次 ’22年版
出版地 東京
出版者 成美堂出版
出版年 2022.2
頁数・図版 255p
大きさ 22cm
ISBN 4-415-23450-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-415-23450-2
本体価格 1300
NDC分類(8版) 596.07
NDC分類(9版) 596.07
件名 調理師

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(株)トーハンのデータです。