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「食」をとおして育つもの・育てたいものイラストＢＯＯＫたのしい保育貸出可

堤　ちはる／編著 -- ぎょうせい -- ２０２１．１２

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	376.1 /ﾂﾂ/	00112459031	図書	貸出可	利用可

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マーク種別	JPマーク
マーク番号	23643376
書名	「食」をとおして育つもの・育てたいもの
書名ヨミ	ショクオ　トオシテ　ソダツ　モノ　ソダテタイ　モノ
著者名	堤　ちはる／編著
著者名ヨミ	ツツミ　チハル
出版地	東京
出版者	ぎょうせい
出版年	２０２１．１２
頁数・図版	１３５ｐ
大きさ	１９ｃｍ
叢書名・叢書番号	イラストＢＯＯＫたのしい保育・
ISBN	4-324-10995-3
ISBN(新)	978-4-324-10995-3
本体価格	１４００
NDC分類(8版)	376.1
NDC分類(9版)	376.1
件名	保育
内容紹介	子どもの「食」に焦点を当て、今の子どもをとりまく環境、食生活の実態、歯や咀嚼機能の発達に関する基本的な知識から、保育における「食育」のポイントや支援のヒントまで、エピソード記録や事例等も交えてわかりやすく紹介する。
著者紹介	相模女子大学栄養科学部健康栄養学科教授。日本女子大学家政学部食物学科卒業、同大学大学院家政学研究科修士課程修了。東京大学大学院医学系研究科保健学専門課程修士・博士課程修了。保健学博士。管理栄養士。日本子ども家庭総合研究所母子保健研究部栄養担当部長等を経て、現職。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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