リュウジ/著 -- ライツ社 -- 2021.12

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596 /リユ/ 00112439699 図書 貸出可 貸出中 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 23629291
書名 リュウジ式至高のレシピ
書名ヨミ リュウジシキ シコウノ レシピ
副書名 人生でいちばん美味しい!
著者名 リュウジ /著  
著者名ヨミ リュウジ  
出版地 明石
出版者 ライツ社
出版年 2021.12
頁数・図版 191p
大きさ 23cm
ISBN 4-909044-34-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-909044-34-1
本体価格 1500
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
件名 料理
内容紹介 「基本の料理」を、邪道極まりないやり方で進化させた「禁術」レシピ本。一度作ってしまうと、すべてが過去になり、これまでの味では満足できなくなる。100のレシピを掲載する。
著者紹介 料理研究家。TV・漫画のレシピ監修や、食品メーカー、大手スーパーマーケット等とのタイアップによるレシピ開発、自治体での講演も多数手がける。著書は累計100万部を突破。YouTubeはチャンネル登録者数230万人を超える。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。