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計算いらず糖尿病のおいしいレシピ１日の摂取カロリー別に材料の分量を２段階から選べる貸出可

河盛　隆造／監修 -- 学研プラス -- ２０２１．１１

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	493.1 /ｶﾜ/	00112419073	図書	貸出可	利用可

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資料詳細

マーク種別	JPマーク
マーク番号	23606454
書名	計算いらず糖尿病のおいしいレシピ
書名ヨミ	ケイサンイラズ　トウニョウビョウノ　オイシイ　レシピ
副書名	１日の摂取カロリー別に材料の分量を２段階から選べる
著者名	河盛　隆造／監修, 牧野　直子／料理
著者名ヨミ	カワモリ　リュウゾウ , マキノ　ナオコ
版表示	最新改訂版
出版地	東京
出版者	学研プラス
出版年	２０２１．１１
頁数・図版	１５９ｐ
大きさ	２６ｃｍ
ISBN	4-05-801710-4
ISBN(新)	978-4-05-801710-4
本体価格	１５００円
NDC分類(8版)	493.12
NDC分類(9版)	493.123
件名	糖尿病－食餌療法
内容紹介	糖尿病の人、血糖値が高い人のための健康レシピ本。栄養価の数値は、日本食品標準成分表２０２０年版（八訂）に完全対応。２０２１年最新の糖尿病診療ガイドライン、日本人の食事摂取基準などに準拠し、血糖値を上げない食事療法の基本を解説する。
著者紹介	【河盛隆造】順天堂大学名誉教授、順天堂大学大学院医学研究科・文部科学省事業、スポートロジーセンターセンター長、カナダ・トロント大学医学部生理学教授。１９６８年、大阪大学医学部卒業。専門は、糖尿病・代謝分泌学、動脈硬化学。順天堂大学医学部内科学・代謝内分泌学教授などを経て、現職。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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