資料詳細

おからのおかずおからパウダーで簡単おいしい! : 毎日の、楽して健康・きれい習慣! 貸出可

日本乾燥おから協会／著 -- 学研プラス -- ２０２１．４

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	596.3 /ﾆﾂ/	00112346270	図書	貸出可	利用可

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資料詳細

マーク種別	JPマーク
マーク番号	23514204
書名	おからのおかず
書名ヨミ	オカラノオカズ
副書名	おからパウダーで簡単おいしい! : 毎日の、楽して健康・きれい習慣!
著者名	日本乾燥おから協会／著, 今泉　久美／著
著者名ヨミ	ニホン　カンソウ　オカラ　キョウカイ , イマイズミ　クミ
出版地	東京
出版者	学研プラス
出版年	２０２１．４
頁数・図版	１１１ｐ
大きさ	２１ｃｍ
ISBN	4-05-801611-4
ISBN(新)	978-4-05-801611-4
本体価格	1200円
NDC分類(8版)	596.3
NDC分類(9版)	596.37
件名	料理（豆）
内容紹介	食物繊維がたっぷりとれて健康維持に大活躍するおから。使いやすい「おからパウダー」を使って、毎日にとりいれやすい、おいしいレシピを紹介。また、おからパウダーのバイブルとなるような、知識ももりだくさん。手軽に食べて健康生活を目指す。
著者紹介	【今泉久美】山梨県生まれ。料理家・栄養士。女子栄養大学栄養クリニック特別講師。同クリニックでは、ヘルシーダイエットコースで料理指導を担当。料理本、雑誌、新聞、テレビ、講演会講師など、幅広く活躍中。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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