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焚き火料理の本 持出禁

小雀　陣二／著 -- 山と溪谷社 -- ２０２１．４

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596.4 /ｺｽ/ 00112338336 図書 持出禁２ 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 23509537
書名 焚き火料理の本
書名ヨミ タキビ リョウリノ ホン
著者名 小雀　陣二 ／著  
著者名ヨミ コスズメ　ジュンジ  
出版地 東京
出版者 山と溪谷社
出版年 ２０２１．４
頁数・図版 139p
大きさ 21cm
ISBN 4-635-45053-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
ISBN(新) 978-4-635-45053-9
本体価格 1500円
NDC分類(8版) 596.4
NDC分類(9版) 596.4
件名 料理
内容紹介 キャンプで作りたくなる絶品・焚き火料理５１品のレシピ集。数々のアウトドアシーンで焚き火を使って料理を提供してきた「アウトドア料理の達人」が、楽しくて美味しい焚き火料理の作り方を、そのコツとともに伝授する。
著者紹介 アウトドアでの経験と料理のスキルを生かし、手軽な野外料理を紹介しているアウトドアコーディネーター。神奈川県三浦半島三崎港のカフェ「雀家」オーナーとしての顔も持つ。『山料理』（山と渓谷社）など、野外料理の著書多数。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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